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『9割の人が栄養不足で早死にする!』溝口徹/著(さくら舎)

『9割の人が栄養不足で早死にする!』
『9割の人が栄養不足で早死にする!』

   「新型栄養失調」の人が増えている。

   カロリーを気にして偏ったダイエットをする人、食事をファーストフードやコンビニですませてしまう人、栄養バランスの悪い食生活で、必要な栄養が足りていない人が多いのだ。

   2003年に日本初の栄養療法クリニックを開設した著者が、栄養学的アプローチで「まわりが驚くほど若くなる」食べ方を指南する。

目次
第1章●日本人は栄養不足に気づいていない
第2章●若々しさのもとは肉が一番!
第3章●四〇代から急激に老化するしくみ
第4章●とりたい栄養・絶対避けたい栄養
第5章●症状別・元気を取り戻す栄養のとり方

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